主料:
莙荙菜适量,
猪肉适量
辅料:
青蒜适量
配料:
盐适量莙荙菜炒肉的做法步骤
1.莙荙菜几瓣洗净。
2.莙荙菜梗切斜片,叶切段。
3.猪肉切小片,青蒜切段。(猪肉烧热水解冻的时候,不小心给煮半熟了。)
4.锅里热油,炒香蒜白段。
5.加入猪肉翻炒。
6.继续加入菜梗翻炒至熟。
7.再加入菜叶翻炒。
8.菜叶变软后加盐调味即可。
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